Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.12

Chef's Starter Set No.12 - Main image
$214.8 $537 In stock

Category: Sartenes de hierro fundido

Lo esencial para dominar la cocina en hierro fundido con nuestra sartén más grande

Nuestra Sartén No.12 es nuestra sartén de mango individual más grande y ofrece el equilibrio perfecto entre peso y versatilidad, permitiéndole saltear, dorar, asar y hornear. La tapa a juego aporta aún más versatilidad a sus platos para estofar, cocer al vapor y fundir. 

Nuestra Funda de Mango de Cuero curtido al vegetal ofrece una forma segura y fácil de transferir la sartén de la cocina al horno, mientras que nuestra Espátula Ranurada de Chef proporciona destreza y durabilidad. 

El Kit de Cuidado para Hierro Fundido incluye tres herramientas que facilitan la limpieza y ayudan a que su sartén desarrolle un aliño antiadherente de larga duración.

El set incluye:

Customer Reviews (4.6 / 5 · 21 reviews)

Brian D. ★★★★★

The handle stays cool enough that I can flip eggs one-handed without grabbing a towel, and the size really does handle everything from searing to sautéing. It’s heavy but not unwieldy, which is exactly what I wanted in a daily driver.

Ruby ★★★★★

I’ve been using this No.12 for everything from searing to baking, and that extra surface area really lets me cook bigger batches without crowding. The handle stays comfortable even when the pan’s full, and it heats evenly enough that I’ve retired my old nonstick. Honestly, it’s become my go-to for S

Julian Q. ★★★★★

The weight distribution on this No.12 is spot on—it’s hefty enough to hold a sear but I can still flip veggies with one hand. Sautéing onions and peppers came out perfectly caramelized on the first try, and clean-up was a quick wipe. I’m already planning to use it for cornbread this weekend.