Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.12 Cast Iron Skillet Lid

No.12 Cast Iron Skillet Lid - Main image
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Category: Poêles en fonte

Le couvercle en fonte de 13 ⅜" (n°12) s'adapte parfaitement à la poêle Field n°12. Fabriqué en fonte 100 % pure, les couvercles Field sont assaisonnés à l'huile de pépins de raisin — sans revêtement synthétique — et supportent une cuisson à haute température sur la cuisinière ou au four. Utilisez ce couvercle avec votre poêle n°12 pour des braisages lents et longs, ou pour des tâches rapides comme flétrir des légumes verts robustes, faire fondre du fromage pour sandwiches et burgers, ou terminer la cuisson d'œufs au plat.

Économisez en achetant la poêle et le couvercle ensemble :
Ensemble poêle et couvercle n°12.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 20 reviews)

Olivia ★★★★★

The grapeseed oil seasoning gives it a beautiful, non-stick surface right out of the box — it slid right onto my skillet with zero wobble. It’s heavy, but that’s exactly what I wanted for keeping moisture in while braising.

Ellie W. ★★★★★

The weight of this lid is perfect for trapping steam—my stews come out way more tender now. Also, the grapeseed oil seasoning gives it a smooth, non-stick feel right out of the box that only gets better with use.

Lucy ★★★★★

The lid fits my No.12 skillet like it was made together, and the weight feels perfectly balanced when I flip it over. I've been using it for braising and the grapeseed oil seasoning has held up beautifully under high heat, no sticking or flaking so far.

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