Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

Chef's Starter Set No.12

Chef's Starter Set No.12 - Main image
$214.8 $537 In stock

Category: Wajan Besi Cor

Pentingnya menguasai memasak dengan besi cor menggunakan wajan terbesar kami

Wajan No.12 kami adalah wajan bertangkai tunggal terbesar kami dan merupakan keseimbangan sempurna antara berat dan fleksibilitas yang memungkinkan Anda untuk menumis, memanggang, membakar, dan memanggang. Tutup yang cocok membawa lebih banyak fleksibilitas untuk hidangan Anda untuk merebus, mengukus, dan melelehkan. 

Penutup Gagang Kulit kami yang disamak nabati menawarkan cara yang aman dan mudah untuk memindahkan wajan dari kompor ke oven, sementara Spatula Berlubang Koki kami memberikan ketangkasan dan daya tahan. 

Kit Perawatan Besi Cor mencakup tiga alat yang membuat pembersihan mudah dan membantu wajan Anda mengembangkan bumbu anti lengket yang tahan lama.

Set termasuk:

Customer Reviews (4.6 / 5 · 21 reviews)

Brian D. ★★★★★

The handle stays cool enough that I can flip eggs one-handed without grabbing a towel, and the size really does handle everything from searing to sautéing. It’s heavy but not unwieldy, which is exactly what I wanted in a daily driver.

Ruby ★★★★★

I’ve been using this No.12 for everything from searing to baking, and that extra surface area really lets me cook bigger batches without crowding. The handle stays comfortable even when the pan’s full, and it heats evenly enough that I’ve retired my old nonstick. Honestly, it’s become my go-to for S

Julian Q. ★★★★★

The weight distribution on this No.12 is spot on—it’s hefty enough to hold a sear but I can still flip veggies with one hand. Sautéing onions and peppers came out perfectly caramelized on the first try, and clean-up was a quick wipe. I’m already planning to use it for cornbread this weekend.