Category: Tools & Accessories
良い包丁を使うべきでない作業は、これに任せましょう。
Field Bench Scraperは、キッチンで何度も手に取るツールのひとつです。 もともとは生地を扱うために作られましたが、すくう、小分けにする、掃除する、移すといった作業に使い、包丁を守りながら下ごしらえを効率化します。チェリーウッドのハンドルは使い込むほどに美しい風合いを増します。リベットでしっかりと固定された頑丈な構造とステンレススチールの刃は、一生ものの耐久性を備えています。もちろん、ビスケット生地にも最適です。
アメリカ製。使うために作られました。
詳細：ブレードサイズ 3" x 6"；手洗いのみ。
It’s become my go-to for scooping up chopped herbs and scraping the cutting board clean, and the flat edge gets right under everything without flexing. The handle’s got a nice grip too, so even with messy hands it stays put.
Got this to keep my good knives off the cutting board, and the stiff blade is perfect for scraping up stuck-on dough and transferring it to the bowl. It’s become my go-to for portioning and cleaning up the counter in one quick swipe.
Honestly didn’t think I needed one, but it’s become the thing I grab for everything from scooping chopped veggies to scraping the counter clean after kneading. The flat edge glides under dough without a fight, and cleanup takes two seconds.
