Field Company - Smoother, Lighter Cast Iron Skillets

No.8 Bread Baking Set

No.8 Bread Baking Set - Main image
$136.4 $341 In stock

Category: Padelle in Ghisa

Questo set da 3 pezzi include i nostri strumenti preferiti per cuocere un pane croccante fuori e morbido dentro, direttamente nel forno di casa.

Il set include:

  • La pentola in ghisa No.8: Progettata per trattenere il vapore e distribuire il calore in modo uniforme, per pagnotte croccanti e dorate. Più leggera della ghisa tradizionale, con coperchio ermetico e già stagionata per un uso immediato.

  • Raschia da banco Field: Realizzata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio con manico in legno di ciliegio. Usala per porzionare l'impasto, trasferire ingredienti e pulire le superfici infarinate senza rovinare i coltelli o danneggiare i taglieri.

  • Panno per la pulizia XL: Di grandi dimensioni e assorbente, questo resistente panno in cotone è progettato per gestire farina, olio e sporco quotidiano senza lasciare pelucchi o deteriorarsi nel tempo.

Che tu sia alle prime armi o che inforni ogni settimana, questa è la combinazione che mantiene tutto semplice, pulito e costantemente buono.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 21 reviews)

Eva Y. ★★★★★

The lid fits so snugly that my loaf came out with that perfect crackly crust and a crumb that’s almost pillow-soft inside. Cleanup was just a quick wipe, and the set handles the heat beautifully without any warping.

Abigail M. ★★★★★

The steam retention in that Dutch oven is the real deal—my first loaf came out with a shatteringly crisp crust and a crumb so soft I almost couldn’t believe it. The lid fits snug enough that I didn’t even need to spritz water inside.

Brian M. ★★★★★

I’ve baked three loaves already and the crust comes out crackly while the inside stays pillowy, exactly what I hoped for. The cast iron holds heat so evenly that I don’t even rotate the pot mid-bake anymore.